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吃不完的阿胶存放河北阿胶也有方法

2020-08-14

阿胶自古以来就是作为滋补的食品,并且在汉唐时期一直都是作为皇帝的御用珍品,在古代保存阿胶的常用方法就是尽量避免一些潮湿的地区,放在阴凉通风的地方,还有就是天气炎热的话,可能会融化,要放在低温的地方,古代保存的方法就是在夏季天气炎热,可以将阿胶放在石灰缸中,因为石灰会吸收空气中的水分,还可以起到隔热的效果。根据古代的方法,我们在现代生活中就可以将阿胶放入瓶中,然后再放入少量的石灰剂,还有一些吸潮剂等,还有其他食物的干燥包都是可以的,这样可以防止阿胶受潮,然后将它放在阴凉,通风干燥的地方保存就可以了。

现在大多数家庭都有冰箱,我们还可以将河北阿胶放在食品袋中,将它密封好之后放入冰箱的冷藏室中保存,如果选择阿胶长期保存的话,我们应该在每层阿胶之间都铺上一层老油纸,这样可以防止阿胶与纸黏在一起,然后放在阴凉干燥通风的地方就可以了。如果我们在家中保存的阿胶出现一些软化的现象,这样对阿胶的药性损失并不大,所以说还是可以正常吃的,但是阿胶发霉的话就不要再吃了,食用完之后可能会出现一些腹泻,呕吐的症状。

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